食品偽装関連ニュース

食品偽装ならこれ!
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 食品偽装はホント、底なしだ。今度は、秋田県大館市の食肉加工会社が「比内地鶏」と偽り、商品を出荷していたことが発覚。それも、卵を産まなくなった1羽数十円の“廃鶏”を「肉が硬く歯ごたえが出せる」と偽装に使っていたというから“確信犯”だ。 比内地鶏といえば、名古屋コーチン、薩摩地鶏と並ぶ、日本3大地鶏のひとつ。
最新食品偽装情報は・・・
その名古屋コーチンも、今月、農業・食品産業技術総合研究機構の調査で、販売されている商品の約2割が偽装の可能性があるという疑惑が浮上した。「『安全でおいしい』というここ数年のブームに乗って、地鶏の生産量は右肩上がりです。とはいえ、鶏肉全体の2%も流通していない。それなのに『地鶏』の看板を掲げる飲食店は、街中にあふれかえっています
(引用 livedoorニュース)


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 食品偽装はホント、底なしだ。今度は、秋田県大館市の食肉加工会社が「比内地鶏」と偽り、商品を出荷していたことが発覚。それも、卵を産まなくなった1羽数十円の“廃鶏”を「肉が硬く歯ごたえが出せる」と偽装に使っていたというから“確信犯”だ。
 比内地鶏といえば、名古屋コーチン、薩摩地鶏と並ぶ、日本3大地鶏のひとつ。
最新食品偽装情報は・・・
その名古屋コーチンも、今月、農業・食品産業技術総合研究機構の調査で、販売されている商品の約2割が偽装の可能性があるという疑惑が浮上した。
「『安全でおいしい』というここ数年のブームに乗って、地鶏の生産量は右肩上がりです。とはいえ、鶏肉全体の2%も流通していない。それなのに『地鶏』の看板を掲げる飲食店は、街中にあふれかえっています
(引用 yahooニュース)

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